La Colombe Rouge 2021
CHF 30.00
Cet assemblage est une pièce maîtresse de Raymond Paccot. Les raisins sont pressés selon le type, après 12 mois, ils sont assemblés et élevés pendant encore six mois en barriques. Le vin sent les fruits cuits accompagnés d'agréables notes boisées. Elégant, intense, puissant et concentré en bouche - un vin coup de poing !
Cuisine : gigot d'agneau aux légumes au four, côte de boeuf
Cépages : Gamaret, Garanoir, Syrah
Cuisine : gigot d'agneau aux légumes au four, côte de boeuf
Cépages : Gamaret, Garanoir, Syrah
Rotwein , Schweiz
Vigneron : Domaine la Colombe
Région : Waadt
Cépage : Gamaret, Garanoir, Syrah
Lammgigot mit Ofengemüse, Côte de boeuf