Notre Philosophie
Pour nous, le vin est une forme d'art qui porte la signature du vigneron. C'est pourquoi vous ne trouverez chez nous que des vins dont nous sommes personnellement convaincus et que nous aimons boire nous-mêmes.
Nous entretenons des relations de longue date avec tous les vignerons auprès desquels nous nous approvisionnons en vins et attachons une grande importance au fait qu'ils accomplissent leur travail avec passion et dévouement. De cette façon, ils peuvent presser des vins qui non seulement ont bon goût, mais racontent également leur histoire.
Nos vins sont uniques et chaque bouteille raconte sa propre histoire. Venez découvrir l'art du vin ! Lors de nos soirées dégustation passionnantes et divertissantes, vous en apprendrez plus sur le travail de nos vignerons et apprécierez les arômes uniques de nos vins.
Laissez-vous inspirer par notre passion pour le vin et découvrez les histoires et les arômes derrière chaque verre de vin chez Irene Huwyler Weine.
Notre caviste
Irène Huwyler Gwerder
Irene Huwyler Gwerder, vigneronne de formation et diplômée en œnologie, a une grande passion pour le vin. Cette passion a commencé lorsqu'elle était enfant, lorsque son grand-père l'a tentée d'essayer une gorgée de Fleurie. Malgré les réticences initiales, elle a donné une seconde chance au vin et a finalement suivi une formation de vigneronne et de communicante. Forte d'une longue expérience professionnelle et de nombreuses formations continues, elle est devenue une experte dans son domaine. Son enthousiasme inébranlable pour le vin continue de l'animer et entretient encore aujourd'hui son amour pour la noble goutte.
Hugo Gwerder
Hugo Gwerder, l'homme aux côtés d'Irène, est un véritable aventurier et passionné de vin. En tant que partenaire d'un expert en vin, il a développé son rôle de buveur agréable à un connaisseur critique. Sa curiosité et son esprit de découverte l'amènent, lui et son épouse, dans des régions viticoles connues et nouvelles, où il est constamment à la recherche de nouveaux arômes et saveurs. Bien qu'Hugo ne soit pas impliqué dans l'industrie du vin, il est un pilier pour Irene et sa carrière, l'encourageant toujours et l'aidant à faire passer sa passion pour le vin au niveau supérieur.
Einblicke