José-Manuel Echeverria von der Bodega Alzania ist ein Tüftler, der uralte Sorten zu neuem Leben erweckt und ein naturverbundener Winzer, der stolz auf das kulturelle Erbe seiner Heimat Navarra ist. Im November 2024 kam der Spanier erstmals nach Schwyz, berichtete von seiner Philosophie, präsentierte seine Weine und genoss den Abend in der Brasserie Engel.
Am Samstag, 25. Oktober 2025 feierten wir das 5-jährige Jubiläum unserer Weinhandlung an der Herrengasse 3 in Schwyz. Zur Feier des Tages degustierten wir 5...
Ein unvergesslicher Abend in der Weinhandlung: Autor Marcel Huwyler las spektakuläre, kulinarische Passagen. Zu Frau Morgensterns Leckereien gab es darauf abgestimmte Huwyler-Weine. Ganz klar: Das...
