Sélection S88 2018

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Taille (en litres) 0.375

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Markus Stäger ne récolte les raisins pour ce vin doux qu'en novembre, lorsque les baies sont ratatinées et très concentrées. Le vin exhale des arômes floraux et fruités rappelant l'abricot sec, le miel et le caramel. Un jeu magique de douceur et d'acidité flirte en bouche. Un vrai plaisir !

Nourriture : fromage, crème brûlée

Cépage : Scheurebe (nom technique : S88)

Süsswein , Schweiz

Vigneron : Stäger Weine

Région : Graubünden

Cépage : Scheurebe

Käse, gebrannte Crème

Enthält Sulfite