Caelum 2022

Il Palagione

Caelum 2022

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Un Chianti typique, issu du cépage Sangiovese : Il mûrit dans des cuves en acier et des barriques de vivaces. Au nez, le Caelum a des arômes fruités, des odeurs de cerises et d'amandes ; Notes épicées et fruitées en bouche avec une acidité vive. Un vin qui supporte facilement la consommation simultanée d'un plat de lard,

Cuisine : Assiette de fromages affinés, salami, bacon & co, lasagnes

Cépage : Sangiovese

Platte mit reifem Käse, Salami und Speck, Lasagne

Rotwein, Italien

Winzer:in: Il Palagione

Region: Toscana

Herkunft: Chianti Colli Senesi DOCG

Rebsorte: Sangiovese

Alkohol: 13 %

Produktion: Biologisch zertifiziert (EU)

Enthält Sulfite

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