Bodegas Las Orcas
Die Region Rioja ist bekannt für ihre Weine und so erstaunt es nicht, dass sich Weinberge an Rebfelder reihen soweit das Auge reicht. Besonders der Teil des Rioja Alavesa ist bekannt für die qualitativ hochwertigen Weine. Allein auf dem Gemeindegebiet von Laguardia gibt es über 70 Kellereien – kein Wunder ist die Suche nach dem perfekten Weingut wie die Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Nicht nur wegen des Weins lohnt sich ein Besuch in Laguardia: Es ist ein schmuckes, historisches und festungsähnliches Städtchen auf einem Hügel.
Raimundo Abando und seine Frau Cristina stammen beide von alteingesessenen Familien in Laguardia. Beide Sippen besitzen Ländereien mit grossen Weingütern. Viele Jahre haben sie für diese Weingüter gearbeitet. Mit der Zeit entstand der Wunsch nach einem kleineren Betrieb, zumal sich die Mitarbeit von Tochter Lucia abzeichnete, die sich zur Önologin ausbilden liess.
Ein Katzensprung von Laguardia entfernt haben sie sich den Traum erfüllt und die Bodegas Las Orcas gebaut: Ein moderner, funktionaler Bau inmitten ihrer Weinberge. Raimundo und Lucia bewirtschaften 20 Hektaren, die mit Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura bestockt sind.
Auch im Rioja macht sich die Klimaveränderung bemerkbar: Regnete es früher durchschnittlich 600 Millimeter pro Jahr, ist es heute noch etwas mehr als die Hälfte. Bewässert werden die Reben nicht. Dem knappen Wasser begegnen die leidenschaftlichen Winzer mit grösseren Pflanzabständen und speziellen Techniken im Rebberg. Zudem hält die 28-jährige Lucia ihren Vater mit ihrem Innovationsgeist auf Trab: Neuestens besitzen sie den höchstgelegenen Rebberg in Rioja Alavesa, den sie erst kürzlich angepflanzt haben. Dieser Weinberg profitiert dank seiner Höhenlage von kühleren Temperaturen, insbesondere in der Nacht, und dank der Nähe zum Gebirge regnet es auch mehr.
Als junge Önologin geht Lucia eigene Wege und kreierte die Weinlinie «Trikuharri»: Ein äusserst eleganter Rotwein, der 18 Monate im Barrique ausgebaut und in der Beton-Amphore abgerundet wird.