Scalin 2022
CHF 22.00
Le uve per questo Merlot provengono dal vigneto Obino a Castel San Pietro, quasi al confine italiano. Lo Scalin matura in grandi botti di rovere. Ciò si traduce in un vino aromatico che ricorda il cassis. Al palato è elegante e succoso. I tannini morbidi assicurano un finale seducente.
Gastronomia: Affettato con polenta, penne all'amatriciana
Vitigno: Merlot
Gastronomia: Affettato con polenta, penne all'amatriciana
Vitigno: Merlot
Rotwein , Schweiz
Enologo: Cantina Kopp von der Crone Visini
Regione: Tessin
Vitigno: Merlot
Geschnetzeltes mit Polenta, Penne Amatriciana