Petit Clos Chasselas Grand Cru 2023

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Grösse (in Liter) 0.7

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Die Chasselas-Trauben für diesen Weisswein wachsen auf einer Einzellage hoch über dem Genfersee. Die Parzelle ist ein Hektar gross und besteht aus Lehmboden. Der im Stahltank ausgebaute Petit Clos ist sehr mineralisch und erinnert in der Nase an reife Birnen und Lindenblüten. Im Gaumen köstliche Aromen, die an Birnen und Honig erinnern. Fein und langanhaltend. 

Fondue, Raclette, Süsswasserfrisch, Pilzgerichte

Weisswein, Schweiz

Hergestellt von: Domaine la Colombe

Region: Waadt

Herkunft: AOC La Côte

Rebsorte: Chasselas

Alkohol: 12.5 %

Produktion: Demeter

Enthält Sulfite