Scalin 2021

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Grösse (in Liter) 0.75

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Die Trauben für diesen Merlot stammen aus dem Rebberg Obino oberhalb von Mendrisio. Der Scalin reift hauptsächlich in grossen Eichenfässern. Dies ergibt einen fruchtbetonten, an Cassis erinnernden Rotwein. Im Gaumen ist er elegant und saftig. Die weichen Tannine sorgen für einen verführerischen Abgang.

Geschnetzeltes mit Polenta, Penne Amatriciana

Rotwein, Schweiz

Hergestellt von: Cantina Kopp von der Crone Visini

Region: Tessin

Herkunft: IGT Svizzera italiana

Rebsorte: Merlot

Alkohol: 12.5 %

Produktion: IP Suisse

Enthält Sulfite