Was sind die Trends in der Weinbranche? Als Weinakademikerin habe ich im Bote der Urschweiz Auskunft gegeben.
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Vernissage mit Luzia Imhof
Die Muotathaler Künstlerin Luzia Imhof stellt einige Werke in der Weinhandlung aus. Sie hat sich spezialisiert auf Hintergrundmalerei.
Pizzoccheri
Ein beliebtes Wintergericht meiner Familie ist Pizzoccheri - ein wärmender Gratin mit Buchweizennudeln. Natürlich verwende ich dazu die Ti-zzoccheri der Tessiner Cantina Settemaggio, welche diese...