Während unserer sommerlichen Bergtour durch die Glarner Alpen klopften Michaela, Rebecca, Stefanie und ich abends einen Jass in der Fridolinshütte. In meinem Blickfeld sah ich die Schiefertafel mit der Aufschrift «Tschenepy, Kräuterlikör aus den Glarner Bergen». Das machte uns alle vier gwundrig: So gönnten wir uns nach dem Jassen ein Gläsli Tschenepy. Als wir begeistert über diesen herb-aromatischen Kräuterlikör sprachen, stand ein Mann am Nebentisch auf und kam zu uns: André Reithebuch, Bergführer, ehemaliger Mister Schweiz und Produzent des Tschenepy. Er berichtete uns, dass er in den Bergen immer wieder der Edelraute, auf lateinisch heisst sie «Artemisia Genipi» (daher auch der Name) begegnet sei: «Fasziniert vom Geruch dieser Pflanze, packte mich die Idee,
selbst einen Genepi-Schnaps herzustellen.»
Per Zufall hatten wir zwei Tage später bei André eine Gletschertour gebucht: Er führte uns von der Planurahütte über den Claridenfirn zur Claridenhütte. Abends, beim gemütlichen Zusammensitzen haben wir mit André auf die eindrückliche Tour angestossen – selbstverständlich mit Tschenepy. Denn, so ist André überzeugt: «Als Bergführer bin ich in den Sommermonaten viele Tage in den Hütten unterwegs. Nebst dem frühen Aufstehen und langen Touren ist das gemütliche Beisammensein ein wichtiger Bestandteil. Zur Geselligkeit gehört auch mal ein Schnaps dazu.» Mit dem imposanten Tödi im Hintergrund führten wir erfolgreich das erste Verkaufsgespräch. Und so kommt es, dass der Tschenepy ab sofort in
Schwyz erhältlich ist.
