Der Rosé 2022 ist da!
An der Barcelona Wine Week haben wir am Stand von Esther Pinuaga den Rosé 2022 degustiert. Unser Fazit: Fantastisch! Mittlerweile ist der köstliche Sommerbegleiter in der Schweiz eingetroffen und erhältlich.
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Pizzoccheri
Ein beliebtes Wintergericht meiner Familie ist Pizzoccheri - ein wärmender Gratin mit Buchweizennudeln. Natürlich verwende ich dazu die Ti-zzoccheri der Tessiner Cantina Settemaggio, welche diese...
Pop-up Chocolaterie
Die Pralinen von Betti Gandlgruber sind ein Hochgenuss. In der Weinhandlung richtete sie die pop-up Chocolaterie ein und verkaufte ihre Köstlichkeiten.