Caelum 2021
CHF 16.00
Ein typischer Chianti, gekeltert aus der Sangiovese- Traube: Er reift in Stahltanks und mehrjährigen Barriquen. In der Nase hat der Caelum fruchtige Aromen, duftet nach Kirschen und Mandeln; im Gaumen würzig-fruchtige Noten mit lebhafter Säure. Ein Wein, der problemlos dem gleichzeitigen Verzehr eines Speckgerichts standhält,
Platte mit reifem Käse, Salami und Speck, Lasagne
Rotwein, Italien
Hergestellt von: Il Palagione
Region: Toscana
Herkunft: Chianti Colli Senesi DOCG
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol: 13 %
Produktion: Biologisch zertifiziert (EU)