Cantina Settemaggio, TI

Cantina Settemaggio, TI

Im Sopraceneri, fast vis-à-vis von Bellinzona, liegt die Ortschaft Monte Carasso. Dort betreiben die Brüder Nicola (Agronom) und Raffaele Marcionetti (Kellermeister) den kleinen und feinen Familienbetrieb Cantina Settemaggio. Tatkräftig unterstützt werden sie von ihren Eltern Anna und Isidoro und von ihrer Schwester Eliana, die sich um den Verkauf kümmert.
Die Cantina Settemaggio umfasst 6 Hektaren Reben, die hauptsächlich mit Merlot bestockt sind. Ungefähr eine Hektar Reben befindet sich auf leicht abfallendem Talboden. Der grösste Teil der Rebberge bewirtschaften die Brüder in Steillagen, in denen eine maschinelle Bewirtschaftung unmöglich, die Aussicht auf die Schlösser von Bellinzona aber fantastisch ist. Die Marcionettis, allen voran Vater Isidoro, sind richtige Tüftler: Sie pflegen und testen nicht weniger als 15 verschiedene, interspezifische Rebsorten; das sind pilz-widerstandsfähige Trauben, die weniger Pflanzenschutz benötigen.


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